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中华人民共和国食品安全法贯彻实施及IS022000食品安全管理体系认证制度标准国家强制性条文

 
中华人民共和国食品安全法贯彻实施及IS022000食品安全管理体系认证制度标准国家强制性条文
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作    者 :
出 版 社 :
出版时间 :2008年11月
I S B N号:
定    价 :998
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  【图书详细介绍】  
 
开 本:全四卷 16开精装 版 次:1次
 
  【图书目录】  
 

中华人民共和国食品安全法贯彻实施及IS022000食品安全管理体系认证制度标准国家强制性条文图书内容


《中华人民共和国食品安全法》草案
第一篇食品安全管理体系评价准则
第一章食品安全管理体系通用评价准则
第一节HACCP—EO一01食品安全管理体系要求
第二节HAOOP—EO一052《食品安全管理体系要求》理解与应用
第三节HACCP—EO一021 I S022000在我国应用的适用性分析
第二章食品安全管理体系专项评价准则
第一节HAOCP-EC一04食品安全管理体系罐头生产企业要求
第二节HACCP—EO一05食品安全管理体系水产品加工企业要求
第三节HACCP—EC一06食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求
第四节HAOOP-EC一07食品安全管理体系果蔬汁生产企业要求
第五节HACCP—EO一08食品安全管理体系速冻果蔬生产企业要求
第七节HAOOP—EO-I 9食品安全管理体系餐饮业审核依据文件清单
第三章主要食品企业和餐饮业食品安全管理体系审核作业指导书
第一节HACCP—EO一01食品安全管理体系罐头生产企业
审核作业指导书
第二节HACCP—EC—02食品安全管理体系水产品加工企
业审核作业指导书
第三节HACCP—EO—03食品安全管理体系肉及肉制品生产企业审核作业指导书
第四节HAOCP—EO—04食品安全管理体系果蔬汁生产企业审核作业指导书
t帚~A"丑-r-"-_H-HAOOP—EO—05食品安全管理体系速冻果蔬生产企业审核作业指导书
第六节HACCP—EC一0…D日安全
第二节  HAccP—AS—04食品安全管理体系多场所认证机构认
可规则
第三节HACCP-AS—05食品安全管理体系认可标志使用规则
第四节  HAccP—As—06食品安全管理体系认证机构认可资格
的暂停与撤消规则
第五节HACCP—AS—07食品安全管理体系向国家认可机构中
诉、投诉和争议处理规则
第六节HACCP-AS—08食品安全管理体系认证机构信息通报规则
第三章食品安全管理体系认可指南
第一节HAOCP—AS一09食品安全管理体系认证机构认证业务
范围管理实施指南
第二节HAOOP-AS-I O食品安全管理体系认证证书管理实施指南
第四篇I s022000食品安全管理通用

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